島の果樹園


憧れの離島で・・・        熱帯果樹栽培日記
by gara4444
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カテゴリ:フェイジョア( 5 )


あま~い花びら

先週からフェイジョアの花が咲き始めました。


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今5本植わっているのですが、そのうち4本が開花中です。
フェイジョアは結構品種が沢山あり、1本では結実しない品種も有るようです。
5本とも品種が不明なので今年は一切受粉しないで自家結実するか判断したいと思います。

ところでこのフェイジョアの花、ご存知の方も多いと思いますが、とっても甘いんです!!
花びらの部分をちぎって食べると、甘くて美味しいんですよ~
かすかにいい香りもします。


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どうです?美味しそうでしょ060.gif
ついついちぎって食べてしまうので、花びらの無い花が目立ちます・・・結実に影響しないでしょうか?
ちょっと心配になってきました。








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by gara4444 | 2010-04-26 23:28 | フェイジョア

危ないところでした

台風後の被害状況を見回っていた時、ふとフェイジョアの木の下に目をやると何かが転がっていました。
フェイジョアの実です!!
これも台風のせいかと思っていると、幾つかは腐りかけているじゃないですか・・・もしかしてと思いひとつ割ってみるとどうも熟しているようです。
もう少し先だと思っていたんですが、うかつでした。
台風が来ていなければ全て見落としてしまうところでした。


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フェイジョアは見た目では収穫時期が判断できません。
なので落果したら食べごろです。
でも個人的には1日くらい追熟した方が美味しいような気がします。
別名パイナップルグァバと呼ばれていた気がしますが、味はパイナップルではありません。香りが少し似ている気はしますがどちらかと言えば青りんごのようなさわやかな香りです、ほのかな酸味と甘味のバランスがよくあっさりしており回りは石細胞があり梨のような食感で中はゼリー状です。
個人的には大好きな味です。
フェイジョアはかなり沢山品種が有り、家の一番大きな木は自家結実しない木のようで、開花の割りに結果率が良くありませんでした。
自家結実する品種も植えて有りますので来年に期待です。







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by gara4444 | 2009-10-09 20:33 | フェイジョア

結実

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今年は沢山花が咲きました。


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どうやらちゃんと結実したようです。
今年は沢山収穫できそうです060.gif


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by gara4444 | 2009-06-08 09:27 | フェイジョア

開花しました!!

フェイジョアの花が開花しました。


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とってもエキゾチックな花です。
意外と知られていませんが、エディブルフラワーとして利用できるんです。ほのかな甘みがありますよ。
花の割りに果実は地味な感じですが、香りと味は僕の中ではかなり気に入っています。
収穫が待ち遠しいです。


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by gara4444 | 2009-04-19 00:13 | フェイジョア

花芽が出ました

この所暖かくなって来たので色々花が咲き始めました。


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フェイジョアの花芽も大分膨らんできました。
11月頃には収穫できると思います。



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つぼみの感じがちょっと似ていますがコレはフトモモの花芽です。
屋久島では川沿いに沢山自生しています。
味はあっさりしていて美味しいとはいえませんが、花が一斉に咲いた様子は結構きれいですよ。


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by gara4444 | 2009-04-06 23:54 | フェイジョア